Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкин

Формат 270 х 200 х 50 мм.

Кожаный переплет, ручная работа

Бумага офсетная

Тресторонний мраморный обрез

Страниц:975

Вес 2 кг

Язык: Русский

Автор: Похлебкин Вильям Васильевич

Энциклопедия кулинарного искусства Александра Ивановича Похлебкина - это источник бесценных сведений о кулинарии, передающий богатство вкусов и традиций различных кухонь мира. Величие этого труда проявляется в том, что благодаря ему можно познакомиться с уникальными рецептами, историей блюд и кулинарными секретами, которые делают каждое приготовление праздником для ваших чувств. Энциклопедия Похлебкина - необходимый источник вдохновения для всех любителей гастрономического искусства.