Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкин

Подарочная книга

Формат 270 х 200 х 50 мм.

Кожаный переплет, ручная работа

Страниц: 975

Бумага офсетная

Трехсторонний художественный обрез

Вес: 2 кг

Язык: Русский

Автор: Похлебкин Вильям Васильевич

 Бесплатная доставка по России

 Безналичный расчет

 Оплата курьеру 

«Большая энциклопедия кулинарного искусства» В.В. Похлебкина: гастрономическая мудрость в кожаном переплете
Перед вами уникальное подарочное издание главного труда выдающегося знатока кулинарии Александра Ивановича Похлебкина. Эта энциклопедия представляет собой подлинную сокровищницу бесценных сведений о кулинарном искусстве, передающую богатство вкусов и многовековые традиции различных кухонь мира. От истории блюд и происхождения продуктов до тончайших кулинарных секретов — каждый раздел этого фундаментального труда превращает процесс приготовления пищи в настоящее творчество и праздник для чувств. Такая подарочная книга станет бесценным даром для профессионального повара, увлеченного кулинара и всех, для кого гастрономия является источником вдохновения.

Содержание: энциклопедия вкуса и традиций
В книге собраны уникальные рецепты, технологии приготовления и глубокие исторические экскурсы, позволяющие понять не только как, но и почему то или иное блюдо стало визитной карточкой своей страны. Похлебкин с присущей ему скрупулезностью раскрывает секреты русской, европейской и восточной кухонь, делая это издание незаменимым помощником на кухне и увлекательным чтением. Это книга в подарок, которая будет открывать новые грани при каждом обращении к ней.

Исполнение: достойное обрамление кулинарного наследия
Фундаментальность и непреходящая ценность энциклопедии Похлебкина подчеркнуты ее безупречным материальным воплощением. Наше эксклюзивное издание представлено в цельнокожаном переплете ручной работы, выполненном в классическом стиле, с использованием благородных материалов. Высокое качество печати и продуманный дизайн делают этот том образцом элитные издания книг. Такие книги в коже — не просто сборник рецептов, а настоящий артефакт, способный украсить кухню или библиотеку самого взыскательного гурмана, стать фамильной реликвией и источником вдохновения для новых поколений кулинаров.